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Force de vivre (La)
Variations autour du Gai Savoir de...Franck Noulin
2021
Collection Ateliers populaires de philosophie
Où trouver la force de continuer à vivre quand des épreuves terribles privent de l’énergie ou du désir nécessaires pour perpétuer une existence devenue en apparence absurde ? Les récits de résilience sont nombreux. Mais il aura fallu attendre Nietzsche pour que la philosophie s’empare avec acuité de cette question. « Je fis de ma volonté de santé, de...
Vin nature au-delà des...
Sophie Brissaud et Pierre Guigui2021
Collection Le savoir boire
Les habitudes de consommation ont depuis quelques années détrôné le vin « à la papa », standard des appellations normalisées, au profit d’une boisson de plaisir, libre dans son expression. Entre vinaigre et ambroisie, entre picrate et nectar, le vin nature reflète aussi bien l’image d’un vin pur jus que celle d’un vulgaire jaja déviant.
Vin, une boisson hors du...
De ses origines à sa comsommation...Laurence Zigliara
2021
Collection Le savoir boire
Le vin est-il une boisson comme les autres ? Apporte-t-il une ivresse salutaire à l’âme ou la fait-elle trébucher dans de bas instincts ? Pour comprendre le vin et en maîtriser sa consommation, il faut l’apprendre et en connaître ses secrets.
Tour de France des acteurs...
Pierre Lefèvre2021
Collection Hors collection
L’habitat participatif a pour objet concret le « mieux construire » et « le mieux vivre ». Cet ouvrage présente un large panel d’acteurs qui ont contribué au développement de l’habitat participatif en France, en le faisant passer du monde des pionniers à celui du logement pour tous. L’habitat participatif se développe d’autant plus rapidement qu‘il répond...
Drive your adventure - La...
de la Bretagne à la CorseChloé Ferrari et Gürkan Yildirim
2021
Collection Hors collection
Les éditions Apogée et WeVan éditent depuis 2018 la série Drive your Adventure, qui propose des guides de voyage en van afin de promouvoir cet art du voyage itinérant qui réunit chaque année de plus en plus d’adeptes : prendre la route et vivre une expérience de mobilité, de liberté et d'évasion incomparable.
Golfe du Morbihan, 5000 ans...
Jacques de Certaines2021
Collection
Le golfe du Morbihan n’existe que depuis quelques milliers d’années, conséquence de la montée des eaux depuis la dernière époque postglaciaire. Mais, dès le Néolithique, le confluent des rivières d’Auray, de Vannes, de Noyalo et du Vincin, a abrité les premiers navires, puis est devenu, après le Moyen Âge, un pôle important du petit et du grand cabotages....
Effervescence
Balade au gré des vins à bullesPierre Guigui et Aymone Vigière d'Anval
2020
Collection Le savoir boire
Les bulles, champagne en tête, font pétiller la vie... On festoie, on célèbre, on s'« apérote », on sacre, on libertine même avec. Mais il y a bulles et bulles... Pas aisé de s’y retrouver dans cette large palette si différente et difficilement comparable entre pet’nat, cava, crémant, champagne, prosecco… ?
Autopsie de la valeur travail
A-t-on perdu tout sens de l’effort ?Gérard Amicel et Amine Boukerche
2020
Collection Ateliers populaires de philosophie
Partant d’un état des lieux qui recense toutes les questions actuelles autour du travail, l’ouvrage montre la genèse historique de la centralité de la valeur travail, puis creuse la réflexion sur la crise qui la frappe. La société continue d’idolâtrer une valeur travail largement fantasmée. Quelles sont les alternatives pour échapper à cette illusion ?
Manger au temps du coronavirus
Enquête sur nos systèmes alimentairessous la direction de Yuna Chiffoleau, Catherine Darrot et Gilles Maréchal
2020
Collection Hors collection
Le 15 mars 2020, à la veille du confinement, un appel à retours d'expériences a été lancé pour saisir les impacts du la crise du coronavirus sur les systèmes almentaires : quelle mise à l'épreuve ? Quelles adaptations ? Quelles innovations ? Également disponible au format numérique sur le site leslibraires.fr
Lois de la nature (Les)
Essai sur leur origineAlain Nouailhat
2020
Collection Espace des sciences
L’auteur nous introduit dans l’histoire de la pensée rationnelle qui a émergé il y a quelques millénaires chez de grands philosophes grecs. Elle a permis de découvrir les lois que les hommes, dans leur quête de la compréhension du monde, ont mis en évidence, non sans difficultés et, parfois, révisions déchirantes.
Invention du temps (L')
Bernard Melguen2020
Collection Espace des sciences
Aujourd’hui, l’extrême précision des horloges atomiques est nécessaire pour synchroniser les télécommunications et guider les avions et les satellites. L’histoire de la mesure du temps est faite de découvertes géniales mais aussi de ruptures et de bifurcations imprévues qui ont transformé notre vie.
Lune, vérités et légendes (La)
Bernard Melguen2020
Collection Espace des sciences
Les pouvoirs qu’on prête à la lune sont innombrables : capable d’éclipser le soleil, responsable des marées, modifier nos humeurs, rythmer la vie des animaux et des plantes… À la fois proche et énigmatique, elle a tout autant inspiré les poètes que les hommes de science.