Florence Tilkens Zotiades

Passionnée de Grèce et d'Antiquité, Florence Tilkens Zotiades est fondatrice de Vins d'Hellène, organisateur d’événements autour des vins biologiques grecs. Sommelière, pédagogue, elle est aussi dégustatrice professionnelle dans de nombreux concours internationaux de vins,  en particulier le Concours international Amphore pour les vins biologiques et en conversion où elle introduisit les vins grecs biologiques en 2018.

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Odyssée des vins grecs (L')
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Odyssée des vins grecs (L')

À la rencontre de vignerons engagés
Florence Tilkens Zotiades
2022

Collection Le savoir boire 

Prix
12,00 €

L’Odyssée des vins grecs est un périple homérique dans l’univers des vins grecs, anciens et contemporains. Mythologie, symbolique et rituels du vin antique y sont évoqués et suivis d’une balade dionysiaque dans son histoire mouvementée, au gré des périodes néolithique, minoenne, mycénienne, archaïque, classique, hellénistique, byzantine, sous occupation...

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