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Collection Hors collection
À l’origine de toute alimentation venant de la terre, il y a une graine. Le grain de blé est à l'origine de notre pain, la graine de tomate à l’origine de nos salades, la graine de la luzerne mangée par la vache à l'origine de notre fromage, et une graine de raisin a été à l'origine de nos cépages et de notre vin.
Collection Hors collection
Daniel Delaveau est élu maire de Rennes le 21 mars 2008. Fidèle à l’héritage d’Edmond Hervé et aux valeurs de solidarité, il apportera sa détermination dans la poursuite de la « métamorphose de Rennes ». Dominique Le Tallec, son directeur de cabinet, propose quelques clefs pour saisir cette période en évoquant l’effervescence qui fait la qualité de vie et...
Collection Hors collection
Pour célébrer le 60e anniversaire de la création du ministère de la Culture, créé par André Malraux, les Éditions Apogée rééditent l’essai de Jean-Michel Le Boulanger Éloge de la culture en temps de crise.Avec la participation d'Yvon Le Men (ouverture) et Michel Le Bris (épilogue). Il nous faut réenchanter le monde et réenchanter l’avenir. « Rallumer...
Collection Hors collection
Critiqué pour ses textes en faveur de la colonisation de l’Algérie, Tocqueville n'a pas été vraiment compris sur ce sujet brûlant, lui qui avait prédit l’éventualité d’une guerre violente entre colonisateurs et colonisés. Aussi, redécouvrir ses textes sur l'Algérie, en dégager la cohérence par rapport à ses oeuvres majeures, nous permet de mieux saisir...
Collection Hors collection
Géographiquement limitées par la mer, les communes insulaires obligent habitants et élus à innover pour ne pas sombrer : elles peuvent donc être les laboratoires d’une nouvelle approche de la démocratie locale et donc d’une politique remontant du terrain.Ainsi l’île d’Arz, plus petite...
Collection Ateliers populaires de philosophie
En faisant de l'avènement de la recherche de l'égalité des conditions, c'est-à-dire de la démocratie, une loi historique universelle qui travaille les sociétés, les transforme et détermine, en même temps, les individus qui la composent, Tocqueville nous révèle le sens même...
Collection
Non, la Bretagne n’est pas en crise ! Ce qu’elle vit est bien pire ! Elle est engagée dans une révolution, ou, tout au moins, dans une suite de longues mutations qui l’invite à repenser bien des fondements économiques et sociaux de son organisation.
Collection
Comme l’a dit un réalisateur turc : « Seul l’humour nous aide à supporter la tragédie. » Il met de la lumière dans l’ordinaire, rend la relation sociale plus plaisante et peut même guérir.
Collection
Éléments de prospective pour contourner un paradoxe à venir : celui de sociétés de plus en plus interconnectées grâce aux nouvelles technologies mais risquant fort de devoir réduire leurs déplacements quotidiens. La révolution de la proximité et du numérique ou comment...
Collection Cosmopolitiques
La fluidité de l'eau, sa transparence et sa faible saveur immédiate nous ont longtemps laissé croire qu'elle était une ressource parmi d'autres. Il a fallu attendre que ses qualités soient altérées pour qu'on mesure son importance.
Collection Cosmopolitiques
La santé, comme on le sait, ne va pas fort ! Et ce n'est pas seulement un problème de « trou de la sécu ». Mais la sécurité sociale autant que la santé sont-elles encore nôtres ? Rien n'est moins sûr !
Collection Cosmopolitiques
Des points de vue libres et divers pour une contribution à la réflexion sur la place de l'esthétique dans l'environnement et dans l'écologie politique.
