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Monde sans moi...
L'individu au Moyen ÂgeVincent de Coorebyter
2022
11,00 €
D
Il y a 33 produits.
Manger au temps du coronavirus
Enquête sur nos systèmes alimentairessous la direction de Yuna Chiffoleau, Catherine Darrot et Gilles Maréchal
2020
Collection Hors collection
Prix
15,00 €
Le 15 mars 2020, à la veille du confinement, un appel à retours d'expériences a été lancé pour saisir les impacts du la crise du coronavirus sur les systèmes almentaires : quelle mise à l'épreuve ? Quelles adaptations ? Quelles innovations ? Également disponible au format numérique sur le site leslibraires.fr
Accords mets et vins (Les)
À la portée de tousLuc Dabadie et Laurie Matheson
2019
Collection Le savoir boire
Prix
12,00 €
Les accords mets et vins sont la pierre angulaire du repas gastronomique à la française. Cet ouvrage permet d’en comprendre la « mécanique » et offre à chacun les clefs pour réaliser ses propres associations et élargir son expérience à d’autres boissons comme le thé ou la bière. Les auteurs proposent enfin une liste de mariages simples, à partir des plats...
Humain et le barbare (L')
Yvan Droumaguet2015
Collection
Prix
12,00 €
Après les terribles assassinats à Charlie Hebdo et à l’Hyper Cacher à Paris les 7 et 9 janvier 2015, les immenses rassemblements du 11 janvier furent la digne réponse d’une communauté humaine blessée et endeuillée mais unie par un désir de liberté, de fraternité et...
Amour, échec de la...
Yvan Droumaguet2014
Collection Ateliers populaires de philosophie
Prix
11,00 €
Comment rendre raison d’une déraison amoureuse qui, par ailleurs, se moque bien de la raison ? Mais, s’il y a bien une énigme de l’amour, peut-être en est-il une aussi de la philosophie : et si la philosophie nous éclairait sur cela même dont elle ne peut rendre raison ?
Recherche, santé et...
Itinéraire de découverteChristel Douard, Valérie Guesnier
2014
Collection Itinéraires de découverte
Prix
12,50 €
Cet itinéraire propose quelques clés pour découvrir, dans une approche originale et inédite, un patrimoine breton peu connu au cœur d’un territoire européen avant l’heure.
Âme du cidre (L')
Pascal Glais, Michel Dugué2013
Collection
Prix
26,00 €
Des pommes et des hommes... et du cidre ! « Ce à quoi nous invitent le photographe, le peintre ou le poète, n'est-ce-pas à ausculter patiemment les choses à la manière de ces hommes ? Ils en connaissent le poids, les aiment pour l'usage qu'ils en font mais aussi pour cette connivence presque affective à...
Télévision : le moment...
De l'invention à l'institution...Collectif, Gilles Delavaud et Denis Maréchal (dir.)
2011
Collection Médias et nouvelles technologies
Prix
23,00 €
Les études réunies dans le présent volume visent un double objectif : d’une part, éclairer une période de l’histoire de la télévision encore mal connue, d’autre part, donner un aperçu des recherches actuelles sur la télévision ainsi que de la diversité des...
Permanence de la télévision
Collectif, Gilles Delavaud (dir.)2011
Collection Médias et nouvelles technologies
Prix
21,00 €
Quatorze études pour comprendre comment, à l'ère du Web et du numérique, la télévision se transforme et se réinvente.
Intermédiaires irlandais
Jean-Pascal Dubost2010
Collection Piqué d'étoiles
Prix
14,00 €
« Je posai le sac dans la chambre, puis sortis marcher dans les rues de Dublin. Avant de poursuivre plus avant, il faut avertir le lecteur, que ce récit ne mène nulle part et ne peut mener ailleurs, […], sinon vers sa fin, aucune recherche existentielle ne rythmant mon pas, je me donne l'impression de ne marcher que pour poser...
Maurice Le Scouëzec...
Denise Delouche (avec les témoignages d'Erwann Rougé et Françoise Deniaux)2010
Collection
Prix
20,00 €
Connu, oublié, ressuscité… une trajectoire à la fois banale et originale que celle de Maurice Le Scouëzec. Pour la première fois, une historienne de l'art se penche sur cette personnalité hors du commun et tente de replacer l'œuvre de ce peintre, "un vrai, sans chiqué, sans écoles", dans les grands courants de son époque.
François Régis Hutin
Le dernier empereur d'Ouest-FranceGuy Delorme
2009
Collection
Prix
19,00 €
Guy Delorme, dans un récit documenté, émaillé d'anecdotes, brosse le portrait de cet humaniste chrétien à la poigne de fer, adossé à sa légitimité familiale et habité par sa mission.
Lépreux souriants (Les)
Louis-François Delisse2009
Collection Piqué d'étoiles
Prix
12,00 €
« vieilli, son père est là et il tremble : je n'ai donc pas été le seul à pleurer. À mes pieds, raidie, mon ombre. Je la regarde d'autant plus, qu'elle est l'aveu de ma mobilité, de mon inconséquence et qu'elle ne pèse, inquiète aujourd'hui, que la douceur » (extrait)