Après la tech
Le numérique face aux défis écologiquesStéphane Schultz
2024
Laurence Zigliara est psychologue, ethnologue, docteure en sciences de l'éducation, maîtresse de conférences à l'Institut Catholique de Paris, chercheuse associée au laboratoire Experice Université Sorbonne Paris Nord.
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Collection Le savoir boire
Le vin est-il une boisson comme les autres ? Apporte-t-il une ivresse salutaire à l’âme ou la fait-elle trébucher dans de bas instincts ? Pour comprendre le vin et en maîtriser sa consommation, il faut l’apprendre et en connaître ses secrets.