Ettore Scarlino

Ettore Scarlino est expert en oenologie – sommelier diplômé, WSET, université de Bourgogne – et importateur en France de vins italiens.

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Sur la route des vins italiens
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Sur la route des vins italiens

À la découverte de vignerons artisans
Ettore Scarlino
2018

Collection Le savoir boire 

Prix
14,00 €

Ettore Scarlino propose avec cet ouvrage de découvrir la diversité et la richesse de la production viticole italienne : variété des climats et des sols, des cépages autochtones ainsi que des producteurs de renom.Sur la route des vins italiens est le premier ouvrage en France consacré au sujet. Également disponible en version numérique sur le site...

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