De A à Z, d'un univers à l'autre, au long de parcours forcément singuliers, voici les biographies détaillées de quelques auteurs et artistes ayant publié aux éditions Apogée
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Collection Panseurs sociaux
Cet ouvrage rend compte d’une expérience de terrain : la transformation des cantines de Dordogne. La restauration collective fait une mue révolutionnaire dans ce département. Elle est en train de passer à une cuisine 100% bio, locale, de saison et faite maison. Des expériences similaires ont déjà eu lieu ponctuellement dans certaines communes, mais à...
Collection Le savoir boire
La vigne en Bretagne : une licorne, une utopie ou une résurrection ? Si le réchauffement climatique redistribue aujourd’hui les cartes viticoles, la vigne a pourtant toujours bien existé en Bretagne. Étonnamment, elle n’a pas eu le même rayonnement qu’en Île-de-France ou en Champagne, qui ne bénéficient pas d’un climat plus clément. Et si toutes les...
Collection Hors collection
Depuis une douzaine d’années, on observe en France la diffusion d’un dispositif citoyen nouveau : les monnaies locales complémentaires. L’objectif de ces dernières est triple : relocaliser en partie les échanges sur leur territoire de façon à renforcer le lien social et l’économie locale ; orienter les dépenses des particuliers comme des entreprises vers...
Collection Hors collection
La série Drive your Adventure propose des guides de voyage en van afin de promouvoir un art du voyage itinérant qui réunit chaque année de plus en plus d’adeptes désireux de prendre la route et vivre une expérience incomparable de mobilité, de liberté et d’évasion.
Collection Hors collection
Depuis les années 1970, les cinquante piteuses nous ont imposé un chômage de masse systémique. Malgré les différentes politiques sociales de lutte contre le chômage qui se sont succédé, le phénomène est toujours prégnant. Patrick Valentin, combattant du droit à l’emploi, a envisagé dès les années 1990 une approche de proximité sociale et géographique en...
Collection Hors collection
Nos villes sont les grandes oubliées du débat politique. Elles fondent pourtant nos relations humaines. Leur construction doit être culturelle et sensible pour répondre à nos besoins.Au moment où nous entamons une décennie décisive pour l’avenir de l’homme sur la Terre, nous ne pouvons plus attendre : il faut proposer une vision courageuse de la ville, à...
Collection Ateliers populaires de philosophie
Le recours massif du gouvernement aux cabinets de conseil est aujourd’hui dénoncé comme une véritable affaire d’État. Cette polémique est le symptôme de la défiance croissante de la population à l’égard de la parole des experts. Les citoyens contestent de plus en plus le monopole de la décision et de la connaissance par une élite de sachants. Mais...
Collection Ateliers populaires de philosophie
Aujourd’hui, il semble évident que nous sommes tous des êtres singuliers, dotés d’une individualité qui nous distingue des autres et que nous avons intérêt à cultiver pour nous épanouir. Pourtant, au coeur du Moyen Âge, personne n’aurait songé à se définir comme un individu ou à être fier de sa singularité, qui serait plutôt apparue comme une perversion.
Collection
Le stress au travail est perçu comme le « mal du siècle ». Mais de quoi parle-t-on exactement ? Sans être exhaustif, cet ouvrage en présente la genèse, de sa lecture étymologique, religieuse, scientifique à ses enjeux politiques.
Collection Urbanisme culturel
Ce recueil s’inscrit dans la démarche de l’Atlas des Rivières de Bretagne, lancée en 2021 par la Région avec l’association Eau et rivières de Bretagne. En tissant des liens entre culture, patrimoine et environnement, cette démarche vise à donner aux habitants l’envie de (re)découvrir leurs rivières et d’en prendre soin. Édition bilingue français / breton
Collection Espace des sciences
Question passionnante sans cesse renouvelée : la vie pourrait-elle exister ailleurs dans l'Univers ?
Collection Ateliers populaires de philosophie
Interdire le meurtre apparaît comme une évidence et ne fait pas pour nous question. Pourtant, la condamnation du meurtre n’a pas toujours été unanime. Le meurtre a pu trouver des justifications politiques, religieuses, même esthétiques et philosophiques. Les débats contemporains à propos de l’avortement ou de l’euthanasie amènent par ailleurs à...
