Nouveaux produits
Auteurs
De A à Z, d'un univers à l'autre, au long de parcours forcément singuliers, voici les biographies détaillées de quelques auteurs et artistes ayant publié aux éditions Apogée
Il y a 347 produits.
Du tracé aux traces, pour...
Patrick Henry2022
Collection Hors collection
Prix
15,00 €
L’ouvrage s’interroge sur ce que sont les sols, et en particulier les sols urbains. Nous comprendrons l’invisibilité des sols en revenant sur les raisons pour lesquelles nous en sommes arrivés là.
Du Big Bang à nos jours
Priscilla Abraham et Bruno Mauguin2022
Collection Espace des sciences
Prix
10,00 €
L'univers a trouvé son origine dans le Big Bang qui s'est produit il y a plus de 13 milliards d'années. Puis, sont apparus les forces, la matière, les étoiles, les galaxies, le système solaire et la vie sur la Terre...
Odyssée des vins grecs (L')
À la rencontre de vignerons engagésFlorence Tilkens Zotiades
2022
Collection Le savoir boire
Prix
12,00 €
L’Odyssée des vins grecs est un périple homérique dans l’univers des vins grecs, anciens et contemporains. Mythologie, symbolique et rituels du vin antique y sont évoqués et suivis d’une balade dionysiaque dans son histoire mouvementée, au gré des périodes néolithique, minoenne, mycénienne, archaïque, classique, hellénistique, byzantine, sous occupation...
Rhum au long cours
De la canne à sucre aux cocktailsChristophe Guitard
2022
Collection Le savoir boire
Prix
12,00 €
Arpenter les arcanes du rhum, c’est d’abord s’intéresser à sa préhistoire, celle du parcours de la canne à sucre, afin d’en ressentir la complexité, la richesse, l’ubiquité et de comprendre sa destinée tant continentale qu’insulaire.
Renouveau des vins bretons...
Pierre Guigui2022
Collection Le savoir boire
Prix
12,00 €
La vigne en Bretagne : une licorne, une utopie ou une résurrection ? Si le réchauffement climatique redistribue aujourd’hui les cartes viticoles, la vigne a pourtant toujours bien existé en Bretagne. Étonnamment, elle n’a pas eu le même rayonnement qu’en Île-de-France ou en Champagne, qui ne bénéficient pas d’un climat plus clément. Et si toutes les...
Monnaies locales dans les...
Yannick Lung2022
Collection Hors collection
Prix
12,00 €
Cet ouvrage vise principalement à permettre à tout citoyen de comprendre le rôle et l’impact des monnaies locales. Il retrace leur émergence et leur diffusion en France et analyse les différents défis auxquels elles sont aujourd’hui confrontées.
Drive your adventure - La...
des Alpes à la NormandieChloé Ferrari et Gürkan Yildirim
2022
Collection Hors collection
Prix
24,00 €
La série Drive your Adventure propose des guides de voyage en van afin de promouvoir un art du voyage itinérant qui réunit chaque année de plus en plus d’adeptes désireux de prendre la route et vivre une expérience incomparable de mobilité, de liberté et d’évasion.
Territoires zéro chômeur de...
Pascal Glémain2022
Collection Hors collection
Prix
15,00 €
Depuis les années 1970, les cinquante piteuses nous ont imposé un chômage de masse, systémique. Malgré les différentes politiques sociales de lutte contre le chômage – et non pour l’emploi ! – qui se sont succédées, le phénomène socio-économique du chômage est toujours prégnant.
Réparons la ville !
Propositions pour nos villes et nos...Christine Leconte et Sylvain Grisot
2022
Collection Hors collection
Prix
10,00 €
Nos villes sont les grandes oubliées du débat politique. Elles fondent pourtant nos relations humaines. Leur construction doit être culturelle et sensible pour répondre à nos besoins.Au moment où nous entamons une décennie décisive pour l’avenir de l’homme sur la Terre, nous ne pouvons plus attendre : il faut proposer une vision courageuse de la ville, à...
Doit-on croire les experts ?
Gérard Amicel2022
Collection Ateliers populaires de philosophie
Prix
11,00 €
Les citoyens expriment une défiance croissante à l’égard de la parole des experts. L’erreur serait de considérer les experts et les profanes comme deux classes sociales distinctes. Être expert dans son domaine, c’est nécessairement rester profane dans tous les autres. Peut-on alors vraiment compter sur le savoir des autres ?
Un monde sans moi est-il...
L'individu au Moyen ÂgeVincent de Coorebyter
2022
Collection Ateliers populaires de philosophie
Prix
11,00 €
Aujourd’hui, il semble évident que nous sommes tous des êtres singuliers, dotés d’une individualité qui nous distingue des autres et que nous avons intérêt à cultiver pour nous épanouir. Pourtant, au coeur du Moyen Âge, personne n’aurait songé à se définir comme un individu ou à être fier de sa singularité, qui serait plutôt apparue comme une perversion.
Stress au travail (Le)
De la tension individuelle à sa...Raphaël Pirc
2022
Collection
Prix
15,00 €
Cet ouvrage est centré sur trois constats relatifs au stress. En premier lieu, le stress est à comprendre selon des conceptualisations différentes en fonction des postures et hypothèses scientifiques. L’idée est donc d’en présenter les modèles principaux, développés selon des méthodes quantitatives, essentiellement psychologiques. Ainsi, ils donnent...