Auteurs

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De A à Z, d'un univers à l'autre, au long de parcours forcément singuliers, voici les biographies des auteurs ayant publié aux éditions Apogée

Il y a 332 produits.

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Essentiel du thé (L')

Un univers en cent mots-clés
Éric Glatre
2025

Collection Le savoir boire 

Prix
15,00 €

Certaines denrées venues de loin racontent de fabuleuses histoires, parfois un art de vivre… tel est le cas du thé « apparu » il y a environ 5 000 ans en Chine. Depuis sa découverte fortuite par l’empereur légendaire Shen Nong (2737-2697 avant J.-C.), il a traversé les siècles et toutes les frontières pour devenir la 2e boisson la plus consommée au monde,...

Éloge de la culture en...
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  • Neuf

Éloge de la culture en...

Jean-Michel Le Boulanger
2025

Collection

Prix
10,00 €

Tant d’œuvres d’art détruites, d’artistes censurés, de paroles interdites. Tant de budgets dédiés à la culture diminués, dans un monde en manque de repères. Il est temps de sonner le tocsin et d’en appeler à l’instauration d’un véritable état d’urgence pour la création artistique et les politiques culturelles !

Les Walsh
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  • Neuf

Les Walsh

Négociants, corsaires et négriers
Jacques-Donald de Certaines
2025

Collection

Prix
15,00 €

La famille irlandaise des Walsh a d'abord contribué à la conquête de l’Angleterre par Guillaume le Conquérant, devenant ensuite des barons au Pays de Galles. Elle a participé à la conquête de l’Irlande avant d'en être chassée par les Anglais. De retour en France, Les Walsh ont contribué aux attaques manquées contre l’Angleterre avec la « brigade...

Agricultures urbaines et...

Vers une ville verte et agroécologique
Philippe Clergeau, Pierre Donadieu et Christine Aubry
2025

Collection Écologies urbaines 

Prix
25,00 €

L’agriculture urbaine est en plein développement depuis quelques années, soutenues tant par les collectivités à des fins alimentaires (les jardins collectifs par exemple) que par des entreprises agricoles (maraîchage ou potager de production en toiture notamment). Par ailleurs, la demande d’espaces végétalisés est de plus en plus importante en ville pour...

Virginia Woolf, journaliste

L'histoire méconnue d'une...
Maria Santos-Sainz
2025

Collection

Prix
15,00 €

Si l'on connaît bien Virginia Woolf romancière, essayiste et éditrice, on ignore souvent son parcours de journaliste, lequel a été éclipsé dans la majorité des biographies et des études qui lui sont consacrées. Pourtant, le journalisme a joué un rôle crucial dans sa lancée littéraire et a contribué, comme école d’écriture, à façonner son style ainsi que...

Ville relationnelle (La)

Les sept figures
Sonia Lavadinho, Pascal Le Brun-Cordier et Yves Winkin
2024

Collection Hors collection 

Prix
15,00 €

« La Ville relationnelle bâtira le XXIe siècle comme la ville fonctionnelle a bâti le XXe siècle. » La Ville relationnelle, c’est celle qui crée des liens, les transforme en relations et renforce celles-ci sur la base d’expériences partagées. C’est celle qui cherche à concilier la quête individuelle du bien-vivre et la quête collective de santé, de...

Océan est-il le maître du...

Paul Tréguer
2024

Collection Espace des sciences 

Prix
12,00 €

Énorme masse liquide, l’océan couvre plus de 70 % de la surface de la Terre. Cet ouvrage montre comment l’océan régule le climat en absorbant la grande majorité de la chaleur générée par l’excès d’effet de serre et une bonne part des émissions de gaz carbonique engendrées par les activités humaines. 

En finir avec le gâchis des...

Plaidoyer pour l'intensité d'usage
Éléonore Slama
2024

Collection Hors collection 

Prix
12,00 €

Nos villes regorgent de bâtiments et d’espaces vacants ou sous-utilisés qui font que nous vivons au milieu d’un immense gâchis. Nos écoles comme nos bureaux sont ainsi occupés moins de 30 % du temps sur l’année. Nous devons intensifier leurs usages. Et si certains de nos restaurants d’entreprise devenaient des brasseries accueillant du public le soir et...

Exoplanètes (Les)

Priscilla Abraham et Bruno Mauguin
2024

Collection Espace des sciences 

Prix
10,00 €

Des milliards de milliards d'étoiles peuplent l'Univers. Les astronomes ont mis au point des techniques pour répondre à cette question : en dehors du Système Solaire, y a-t-il d'autres étoiles pourvues d'un système planétaire gravitant autour d'elles ?

Imagerie et thérapies...

Patrick Bourguet
2024

Collection Espace des sciences 

Prix
12,00 €

Durant les trois dernières décennies, le traitement du cancer a bénéficié de progrès considérables. L’apparition des thérapies ciblées, associées à une imagerie spécifique, a bouleversé la prise en charge et le pronostic de nombreux malades. Expliquer de façon simple comment ces progrès ont pu voir le jour et comment ils s’appliquent sont les objectifs de...