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Boire les odeurs
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Boire les odeurs

Et si sentir revenait à boire le monde ?
Aglaé Nicolas
2026

Collection Le savoir boire 

Prix
12,00 €

Boire les odeurs explore l’univers fascinant des odeurs, de la science des molécules à la mémoire des émotions, des rituels sociaux aux croyances sacrées. À travers le vin, le café, le thé ou les parfums, l'ouvrage révèle comment l’olfaction façonne nos vies, nos plaisirs et nos cultures. Un voyage sensoriel inédit qui invite à savourer la puissance...

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Ce qui nous relie
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Ce qui nous relie

(En)quête d'hospitalité au sein des...
Patrick Scheyder, Nicolas Escach, Alexandre Lança, Vivien Rebière
2026

Collection Hors collection 

Prix
18,00 €

Au moment où l’écologie peine encore à trouver des formes sensibles, désirables et partagées, Ce qui nous relie propose une plongée inédite au cœur des maisons de l’Écologie culturelle, ces lieux hybrides où se tissent de nouveaux rapports au vivant, aux savoirs et aux territoires. Pendant plusieurs mois, les auteurs ont étudié cinq maisons-piliers du...

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Entretenir la Ville...
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Entretenir la Ville...

Les micro-liens
Sonia Lavadinho, Yves Winkin
2026

Collection Hors collection 

Prix
22,00 €

Les auteurs partent de l’idée que quatre mobilisations (lutter contre l’isolement, fabriquer la ville à hauteur d’enfant, renforcer le lien au Vivant, remettre le corps en mouvement) peuvent s’ancrer dans notre quotidien pourvu qu’elles s’appuient sur les micro-liens qui se créent à tout moment dans l’espace public et qui fondent nos solidarités citoyennes.

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Trottoirs !
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Trottoirs !

Une approche économique, historique...
Isabelle Baraud-Serfaty
2026

Collection Hors collection 

Prix
15,00 €

« Trottoir » est un mot si courant que même les tout-petits enfants savent ce qu’il désigne et la plupart des habitants des villes marchent dessus plusieurs fois par jour. Pourtant, le trottoir existe à peine d’un point de vue juridique, les urbanistes lui préfèrent la notion d’« espace public », moins associée à la prostitution et à la vie dans la rue,...

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Redirection urbaine
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Redirection urbaine

Sur les chantiers de l'adaptation de...
Sylvain Grisot
2026

Collection Hors collection 

Prix
15,00 €

Crise climatique, effondrement de la biodiversité, pénurie des ressources… La fabrique urbaine prend soudainement conscience de ses fragilités et de ses responsabilités dans les enjeux du siècle. Alors, comment faire la ville en accord avec les limites planétaires ? Expédition à partir du 09/03/2026

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Politique à hauteur d'homme...
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Politique à hauteur d'homme...

Envisager la politique autrement
Daniel Cueff
2026

Collection Hors collection 

Prix
12,00 €

Dans ce récit à la première personne, Daniel Cueff, figure singulière de la vie publique bretonne, raconte un parcours hors normes. De son enfance dans la campagne du Léon aux bancs de l’université de Rennes, des luttes de Plogoff aux expérimentations de Langouët, il trace une ligne cohérente : celle d’une écologie enracinée, exigeante, sans dogme ni...

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Bâtir en écosystèmes
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Bâtir en écosystèmes

La ville de demain sera celle qui se...
Sonia Lavadinho
2026

Collection Hors collection 

Prix
15,00 €

Les villes de demain ne seront pas celles qui consomment et bétonnent sans fin, mais celles qui bâtissent un écosystème urbain en harmonie avec la vie. Bâtir en écosystèmes propose une approche innovante pour repenser la fabrique urbaine : intégrer biodiversité, régulation passive, sobriété, et solidarité pour créer des espaces résilients, auto-régulés et...

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SenCité
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SenCité

Une exploration de la ville sensible
Olivia Cuir
2026

Collection Hors collection 

Prix
15,00 €

Avec des chercheurs, Olivia a créé le Quotient Émotionnel SenCité, un outil inédit qui mesure la qualité sensible d’un lieu : ambiance, lumière, interactions, sécurité ressentie, attachement. Ce qui semblait intangible devient actionnable. Des villes, des promoteurs, des hôtels et des entreprises l’adoptent déjà pour créer des espaces plus attractifs et...

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Cinq leviers de la Ville... product-img
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Cinq leviers de la Ville...

Sonia Lavadinho et Yves Winkin
2025

Collection Hors collection 

Prix
20,00 €

Un quart du XXIe siècle s’est déjà écoulé, mais nous vivons toujours dans la ville fonctionnelle héritée du XXe siècle. La Ville relationnelle représente aujourd’hui à peine 20 % des mètres carrés de nos villes. L’ambition de cet ouvrage est d’inverser la règle de Pareto pour que la Ville relationnelle occupe 80 % de nos mètres carrés en milieu urbain. 

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Morphologie urbaine et... product-img
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Morphologie urbaine et...

Apports de terrains de recherches...
Sophie Carré et Philippe Clergeau
2025

Collection Écologies urbaines 

Prix
28,00 €

L’organisation spatiale du bâti et du non-bâti pourrait expliquer la présence et le maintien des espèces animales et végétales (taille des habitats disponibles, possibilités de dispersion) mais l’état des connaissances sur le sujet est limité.Un état de l’art, une réflexion sur un référentiel urbanisme/écologie et six programmes de recherche ont été...

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Éloge de la décroissance product-img
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Éloge de la décroissance

L'appel de la liberté
Serge Added
2025

Collection Panseurs sociaux 

Prix
23,00 €

La planète ne peut plus supporter le poids des activités humaines et crie à l'aide. La décroissance se présente comme une solution majeure, permettant de répondre aux défis écologiques tout en renouant les liens vitaux avec le reste du vivant et en restaurant les liens sociaux affaiblis par un système productiviste et techniciste.Cet ouvrage est une...

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