Accueil
Il y a 21 produits.
Redirection urbaine
Sur les chantiers de l'adaptation de...Sylvain Grisot
2026
Collection Hors collection
Prix
15,00 €
Crise climatique, effondrement de la biodiversité, pénurie des ressources… La fabrique urbaine prend soudainement conscience de ses fragilités et de ses responsabilités dans les enjeux du siècle. Alors, comment faire la ville en accord avec les limites planétaires ? Expédition à partir du 09/03/2026
Pianiste dans l'herbe (Un)
L'écologie autrementPatrick Scheyder
2026
Collection Hors collection
Prix
12,00 €
Dans cet ouvrage, Patrick Scheyder raconte le chemin original qui l’a mené d'une carrière de pianiste concertiste à l'écologie. Il est ainsi passé du silence des auditoriums feutrés à des spectacles donnés en plein-air dans des parcs, jardins et forêts.
Politique à hauteur d'homme...
Envisager la politique autrementDaniel Cueff
2026
Collection Hors collection
Prix
12,00 €
Dans ce récit à la première personne, Daniel Cueff, figure singulière de la vie publique bretonne, raconte un parcours hors normes. De son enfance dans la campagne du Léon aux bancs de l’université de Rennes, des luttes de Plogoff aux expérimentations de Langouët, il trace une ligne cohérente : celle d’une écologie enracinée, exigeante, sans dogme ni...
Bâtir en écosystèmes
La ville de demain sera celle qui se...Sonia Lavadinho
2026
Collection Hors collection
Prix
15,00 €
Les villes de demain ne seront pas celles qui consomment et bétonnent sans fin, mais celles qui bâtissent un écosystème urbain en harmonie avec la vie. Bâtir en écosystèmes propose une approche innovante pour repenser la fabrique urbaine : intégrer biodiversité, régulation passive, sobriété, et solidarité pour créer des espaces résilients, auto-régulés et...
SenCité
Une exploration de la ville sensibleOlivia Cuir
2026
Collection Hors collection
Prix
15,00 €
Avec des chercheurs, Olivia a créé le Quotient Émotionnel SenCité, un outil inédit qui mesure la qualité sensible d’un lieu : ambiance, lumière, interactions, sécurité ressentie, attachement. Ce qui semblait intangible devient actionnable. Des villes, des promoteurs, des hôtels et des entreprises l’adoptent déjà pour créer des espaces plus attractifs et...
Boire les odeurs
Et si sentir revenait à boire le monde ?Aglaé Nicolas
2026
Collection Le savoir boire
Prix
12,00 €
Boire les odeurs explore l’univers fascinant des odeurs, de la science des molécules à la mémoire des émotions, des rituels sociaux aux croyances sacrées. À travers le vin, le café, le thé ou les parfums, l'ouvrage révèle comment l’olfaction façonne nos vies, nos plaisirs et nos cultures. Un voyage sensoriel inédit qui invite à savourer la puissance...
Ce qui nous relie
(En)quête d'hospitalité au sein des...Patrick Scheyder, Nicolas Escach, Alexandre Lança, Vivien Rebière
2026
Collection Hors collection
Prix
18,00 €
Au moment où l’écologie peine encore à trouver des formes sensibles, désirables et partagées, Ce qui nous relie propose une plongée inédite au cœur des maisons de l’Écologie culturelle, ces lieux hybrides où se tissent de nouveaux rapports au vivant, aux savoirs et aux territoires. Pendant plusieurs mois, les auteurs ont étudié cinq maisons-piliers du...
Entretenir la Ville...
Les micro-liensSonia Lavadinho, Yves Winkin
2026
Collection Hors collection
Prix
22,00 €
Les auteurs partent de l’idée que quatre mobilisations (lutter contre l’isolement, fabriquer la ville à hauteur d’enfant, renforcer le lien au Vivant, remettre le corps en mouvement) peuvent s’ancrer dans notre quotidien pourvu qu’elles s’appuient sur les micro-liens qui se créent à tout moment dans l’espace public et qui fondent nos solidarités citoyennes.
Vérités à l'ère numérique...
Michel Cabaret, Jean-Louis Coatrieux2026
Collection Espace des sciences
Prix
12,00 €
Cet essai vise à contribuer au débat des idées et au dialogue dans un monde aujourd’hui d’opinions péremptoires et de passions loin d’être toutes bienveillantes. Il s’agit ainsi de mieux répondre au besoin des citoyens d’accéder en toute confiance à la connaissance et à la culture, au sens plein du terme.
Trottoirs !
Une approche économique, historique...Isabelle Baraud-Serfaty
2026
Collection Hors collection
Prix
15,00 €
« Trottoir » est un mot si courant que même les tout-petits enfants savent ce qu’il désigne et la plupart des habitants des villes marchent dessus plusieurs fois par jour. Pourtant, le trottoir existe à peine d’un point de vue juridique, les urbanistes lui préfèrent la notion d’« espace public », moins associée à la prostitution et à la vie dans la rue,...
Goûts du café (Les)
Cultiver ses sensChristophe Servell et Pierre de Chantérac
2025
Collection Le savoir boire
Prix
12,00 €
Cet ouvrage a pour objectif de mettre à jour ce qu’est un café de qualité, les étapes nécessaires à son existence et ses signes distinctifs, d’un point de vue théorique et sensoriel, afin d’être en mesure, enfin, d’apprécier toutes les nuances du bon. Comprendre pour mieux goûter. Finalement, se défaire des idées reçues, et profiter pleinement des...
Quand les animaux prennent...
Alban Lemasson et Maël Leroux2025
Collection Espace des sciences
Prix
12,00 €
Le langage humain est-il unique ou sommes-nous trop centrés sur nous-mêmes pour penser ainsi ? Le langage est un comportement social très complexe qui n'a pas émergé récemment, selon les éthologistes. Il est partagé avec les animaux. Par exemple, les oiseaux chanteurs et les cétacés ont besoin d'un tuteur social pour apprendre les règles de communication...