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Avenir de l'agriculture bretonne (L')

Continuité ou changement ?

Louis-Pascal Mahé (dir.)

L'agriculture bretonne à l'heure de la PAC et de l'OMC.
17,00 €
2001
152 pages / 15,5x23 / Broché
ISBN : 2-84398-082-8
Epuisé
Éditions Apogée


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Fortement spécialisée, l'agriculture bretonne doit s'adapter aux nouvelle règles du jeu imposées par la PAC et l'OMC. Dans le cadre de la préparation du contrat de plan, professeurs et chercheurs ont élaboré un état des lieux impartial et approfondi. Ils préconisent un passage du quantitatif au qualitatif et suggèrent quinze initiatives pour semer des graines d'avenir.

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Louis-Pascal Mahé, Pierre Daucé et Philippe Le Goffe sont professeurs à l'ENSAR. Yves Léon, Maurice Quinqu et Yves Surry sont chercheurs à l'INRA