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Semaine du goût : sortez les couverts, ouvrez les livres!

Posté le 18 Octobre 2011 par Éditions Apogée Aucun commentaire actuellement

S'il est impoli de lire à table, la littérature culinaire et gourmande est, elle vivement recommandée! Du 17 au 23 octobre, c'est la semaine du goût : l'occasion pour nous de sortir de notre bibliothèque, pour les poser sur la table de la cuisine, deux livres traitant de cette thématique :

Quand les Bretons passent à table, manière de boire et de manger en Bretagne au 19e-20e siècle ou l'on apprend qu'il n'y a pas que la galette dans l'assiette de nos aïeux

La Fin du yoyo, mincir avec plaisir(s) avec, par exemple, un gâteau de potiron au saumon fumé et tagliatelles car on vous l'a dit : "avec plaisir(s)"!


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